Syksyllä tulossa lisää matkakohteita. Uutiskirjeen tilaajana saat näistä ensimmäisenä tietoa. Uutiskirjeen saat tilattua sivun oikeasta reunasta.
Matkavakuutus kannattaa hankkia hyvissä ajoin. Se korvaa etukäteen maksetut lennot, hotellit ja aktiviteetit jos sairastuu ennen matkaa eikä pääse lähtemään mukaan.
Winetravel vie suomalaisia viinitarhoille!
Viiniharrastuksessa yhdistyvät myös hyvä seura, hyvä ruoka sekä matkat viinitiloille kauniisiin maisemiin. Viinimatkoillamme pääset maistelemaan viinejä niiden syntysijoille ja koet aidosti paikallisen viinikulttuurin. Matkoilla myös oppii paljon viininvalmistuksesta. Kun matkat ja vierailut on mietitty valmiiksi, ei sinun tarvitse muuta kuin nauttia. Samanlaisiin tilavierailuihin ja viininmaisteluihin ei tavallisilla turisteilla ole mahdollisuutta. Vierailtavat kohteet ovat mietitty tarkkaan viiniasiantuntijan toimesta ja vierailut sovittu omilla suhteilla. Tiloilta on usein myös mahdollista hankkia viinejä. Lue blogista lisää viinipullojen kuljettamisesta lentokoneessa.
Matkoille on helppo lähteä mukaan myös yksin. Päivät ovat täynnä ohjelmaa ja iltaisin tutustumme paikalliseen ravintolatarjontaan.
Wineserver
Wineserver.fi sivustolta löydät lisää matkakertomuksia, kuten myös tietoa tulevista viininmaisteluista ja viinikoulutuksista.
Lokakuussa teimme Unique Wine Toursin kanssa gourmet-viinimatkan Riojaan ja samalla matkalla pääsimme tutustumaan myös San Sebastianin ja Bilbaon kaupunkeihin. Rioja on yksi Espanjan merkittävimmistä viinialueista ja tunnettu maailmalla laadukkaista viineistään. Päämääränä oli päästä käymään viiniviljelyksillä sekä tutustua lähemmin viininvalmistukseen, sekä tietenkin maistella viinejä ja paikallisia ruokia. Riojassa majoituimme alueen pääkaupunkiin Logroñoon, josta löytyy vilkas iltaelämä ja viehättävät tapasbaarit. Ravintoloissa ei korona-rajoituksia ollut käytössä, mutta hotellissa liikkuessa ja bussissa maskin käyttö oli pakollista.
Matkamme alkoi aamulennolla Saksan kautta Bilbaoon, josta jatkoimme suoraan Riojaan vierailemaan ja lounastamaan Bodegas Baigorrin viinitilalla. Aluksi kiersimme uudet ja modernit tuotantotilat jonka jälkeen nautimme pitkän lounaan heidän omassa ravintolassa.
Illalla jäi vapaa aikaa tutustua Logroñon kaupunkiin. Hotellimme Gran Via sijaitsi vain parin korttelin päässä Calle Laurelin tapaskadulta. Sieltä sai toinen toistaan herkullisempia tapaksia ja lasit paikallisia viinejä maksoivat 1 ja 2 euron välillä. Löysin sivukadulta myös kiehtovan viinibaarin, jossa paikalliset viinintekijät tulivat minullekin maistattamaan viinejään.
Seuraavana aamuna suuntasimme historialliseen Haron kaupunkiin. Haron juna-aseman ympärille muodostui 1800-luvun loppupuolella viinitalojen keskittymä ja tänäkin päivänä toinen toistaan kuuluisammat talot sijaitsevat sopuisasti vierivieressä. Vierailimme kahdella tuottajalla, CVNE:llä sekä Bodegas Bilbainasilla. Vierailujen aikana oppi myös paljon Riojan viinihistoriasta ja Bodegas Bilbainas vierailu huipentui enologin pitämään viinitastingiin, jossa pääsimme tutustumaan harvinaisempiinkin viineihin, kuten Tempranillo Blancoon.
Olisimme viihtyneet pidempäänkin, mutta meille alkoi tulla kiire lounaalle, vaikka Espanjassa lounasta nautitaankin vasta hyvin myöhään iltapäivällä, usein kahden maissa. Lounasta söimme Haron vanhimmassa ravintolassa Teretessä, joka on palvellut asiakkaita vuodesta 1877. Aamusta asti uunissa paistettu karitsa maistui suussa sulavalta paikallisen punaviinin kanssa.
Illalla vierailimme vielä Logroñon keskustassa sijaitsevalla Arizcurenilla. Autotalliin mahtuvan tuotantolaitoksen kierros ei kestänyt montaa sekuntia, mutta viinejä maistelimme pidemmän kaavan mukaan ja ne erosivatkin päivällä maistetuista Tempranillo-pohjaisista viineistä. Azircuren tuottaa vain Mazueloa (Carignan) ja Garnachaa ja maailmalta näitä viinejä löytää lähinnä huippuravintoloista. Tastingin jälkeen jatkoimme kaupungille viettämään iltaa.
Seuraavaksi suuntasimme Rioja Alavesan alueelle El Ciegon kylään vierailemaan Marquez de Riscalin viinitilalla. Tilalla on rakennuksia ja viinikellareita kolmelta eri vuosisadalta ja modernein rakennus on Frank Gehryn suunnittelema hotelli ja ravintola, jossa on samoja piirteitä kuin Bilbaossa sijaitsevassa Guggenheim museossa. Perusteellisen kierroksen ja viinimaistelun jälkeen söimme lounaaksi maistelumenun heidän Tradicion 1860 ravintolassa. Lounaan jälkeen matka jatkui San Sebastianiin, jonne majoittuisimme yöksi. Illalla oli aikaa kierrellä San Sebastianin kiehtovassa vanhassa kaupunginosassa, jossa baarit notkuivat herkullisia Pintxos-makupaloja. San Sebastian onkin yksi Espanjan kulinarismin kehdoista ja kaupungissa sijaitsee useampia Michelin-ravintoloita.
San Sebastianista jatkoimme Bilbaoon seuraavaksi yöksi. Nautimme lounaan Guggenheimin museon tyylikkäässä Bistrossa ja toki vierailimme itse museossa. Illalla oli aikaa tutustua Bilbaon vilkkaaseen ilta-elämään. Hotellimme sijainti oli loistavalla paikalla vain lyhyen kävelymatkan päässä Guggenheimista ja aivan vanhan kaupungin laidalla. Pimeän tullen kaupunki täyttyi useista musiikki-valoshow’sta ja baarit ja kadut olivat täynnä ihmisiä.
Gourmet-matkamme huipentui vielä vierailuun Txacoli tuottajalla ja Michelin-lounaaseen. Aamupäivällä lähdimme Bilbaon lähellä sijaitsevalle Gorka Izagirrelle, joka on yksi arvostetuimpia Txacoli-viinituottajia. Viinitarhoilla opimme mitä eri haasteita viininviljelykselle Atlantin rannikolla on Riojaan verrattuna. Maistetut viinit erosivat myös täysin aiemmista vierailuista. Viinitilan yhteydessä heillä on myös yhden tähden sekä kahden tähden Michelin-ravintolat. Lounaaksi söimme yhden Michelin-tähden Eneko ravintolan maistelumenun. Sen jälkeen sai tyytyväisenä lähteä kotimatkalle Suomeen.
Viiniklubimme teki jo viidennen matkan Champagnen alueelle. Tästä onkin jo tullut jokavuotinen traditio ja ensi kevään matkaa suunnitellaan jo. Näillä näkymin samppanjamatka no.6 järjestetään 10-14.4.2019.
Louis Roederer
Lensimme aamulla Pariisiin ja jatkoimme bussilla kohti Reimsiä. L’Alambicissa nautitun lounaan jälkeen suuntasimme Louis Roederin samppanjataloon. Samppanjatalo on perustettu vuonna 1776 ja on yhä perheomisteinen. Nykyään talo omistaa 240 hehtaaria viinitarhoja kattaen kaksi kolmasosaa rypäletarpeesta.
Talon esittelyn ja kellarikierroksen jälkeen pääsimme maistamaan muun muassa talon kuuluisaa Cristal samppanjaa, joka aikoinaan jo 1800-luvulla valmistettiin Venäjän tsaarin Aleksanteri II:n toiveiden mukaan. Vainoharhainen keisari vaati läpinäkyvän pullon tasaisella pohjalla, jotta mahdollinen lisätty myrkky näkyisi pullossa eikä pohjan syvennykseen saisi asetta piilotettua. Tänäkin päivänä Cristal valmistuu kirkkaassa tasapohjaisessa pullossa. Rypäleet tuotetaan mahdollisimman ympäristöystävällisesti ja biodynaamisesti.
Duval Leroy ja Pierre Gimonnet
Seuraavana aamuna ajoimme Côte de Blancsin eteläkärkeen asti Vertus’n kylään vierailemaan Duval Leroyn samppanjatalolla. Duval Leroyn johtaja sekä kellarimestari ovat naisia ja heidän arvostetuin samppanjakin on nimeltään Femme de Champagne. Talo on vuodesta 1991 ollut Carolin johdossa ja kellarimestarina toimii Sandrine Logette-Jardin. Kattava vierailu ja maistelu huipentui Femmen maisteluun.
Le Vendangeoirissa nautitun herkullisen lounaan jälkeen jatkoimme matkaa Cotê de Blancsin toiseen päähän viljelijätuottaja Pierre Gimonnetin luokse. Ikkunasta näkyikin jo Montagne de Reims ja edellisenä vuonna vierailemamme Château de la Marquetterie. Maistelimme useita samppanjoita mukaan luettuna heidän Special Clubin. Päälajikkeena talon 28 hehtaarilla on Chardonnay ja Gimonnet tuottaa useampia vuosikertasamppanjoita.
Laurent-Perrier, Tresors de Champagne
Perjantaina aamupäivällä vierailimme Laurent-Perrierin samppanjatalolla Tour sur Marnessa. Vierailun alussa opimme vuonna 1812 perustetun talon historiasta ja samalla koko Champagnen alueen historiasta. Chardonnay on täälläkin pääroolissa, mutta yksi talon tunnetuimista samppanjoista on heidän saignee menetelmällä tuotettu Rosée Pinot Noirista.
Iltapäivällä oli vuorossa Special Club samppanjoiden maistelua Tresors de Champagne samppanjabaarissa. Special Club on viljelijätuottajien muodostama klubi, johon pääsee vain laatutietoiset ympäristöystävälliset tuottajat. Tuottajan paras samppanja pullotetaan erityiseen Special Club pulloon ja ennen pullotusta muiden klubilaisten tulee hyväksyä vin clair sekoituksen laatu sekä uudelleen valmis toisen käymisen käynyt pullote ennen markkinoille pääsyä. Tuottajat tulevat ympäri Champagnea ja samppanjatkin ovat hyvin erilaisia. Maistelimme puhtaan Meunierin, Chardonnayn ja Pinot Noirin.
Illalla söimme yhteisen illallisen Michelin-tähden Le Foch ravintolassa. Jokaisen ruokalajin kanssa tarjottiin uusi viini ja samppanjan lisäksi tarjolla oli kattava läpileikkaus Ranskan huippualueiden viinejä: Loire, Bourgogne, Bordeaux, Pohjois-Rhone.
Epernay, Forget-Chemin
Lauantaina vierailimme pienessä mutta Champagnelle tärkeässä Epernayn kaupungissa. Päivä kuluikin nopeasti samppanjaputiikeissa kierrellessä ja samppanjaa maistellessa. Iltapäivällä paluumatkalla vierailimme vielä Ludesin kylässä Special Clubiin kuuluvalla Forget-Chemin viljelijätuottajalla. Talo tuottaa 95 000 pulloa vuosittain ja osa 14 hehtaarilla tuotetuista rypäleistä myydään suurille samppanjataloille korkeaan hintaan. Opimme lisää luonnonmukaisesta viljelystä ja alueen ympäristösertifikaateista.
Kiitos kaikille matkalaisille. Te mahdollistitte tämän hienon matkan. Vierailut samppanjataloilla olivat erilaisia ja vaikka kyseessä olikin jo 5. samppanjamatka, opimme taas uusia asioita samppanjan valmistuksesta ja eri talojen ja alueiden tyyleistä. Pääsimme myös vierailemaan taloilla, jotka eivät ole tavallisille turisteille avoinna. Lämpimät kiitokset myös kaikille yhteistyökumppaneille, joiden avulla saimme vierailut järjestettyä. Ensi vuoden samppanjamatka on jo työn alla ja se tulee jälleen olemaan täynnä upeita vierailuja. Tervetuloa mukaan myös uudet samppanjan ystävät.
